
Un día me fui de Google para revolucionar la cocina.
Soy Chef, Licenciada en Economía Empresarial, food-blogger, docente y asesora en diseño de cocinas funcionales.
Trabajé en Google durante más de 8 años, donde aprendí cosas que hoy me forman como profesional y como persona. Hoy me considero una hacker suelta con cucharón en mano saliendo a revolucionar las cocinas.
¿Mi propósito? Llegar a otros a través de la cocina. Sé que queremos y podemos comer mejor (y más rico!); participar de ese proceso me llena, me motiva y me hace feliz.
Mi experiencia en Google.
Trabajar en Google me conectó con una cultura de trabajo innovadora y diferente.
Trabajé durante 9 años en diversos roles y equipos dentro de una empresa que reconoce a su recurso humano como su valor más preciado y sin dudas un ingrediente clave en su receta para el éxito.
Hoy trabajo con high-performing teams en mi cocina para conectar desde otro lado, dentro de un marco de respeto y confianza, y pasar un buen rato!

Viajar con los pies y con el paladar.
Para mí, un 50% del placer de viajar tiene que ver con la comida. Conocer sabores y recetas, descubrir qué otros ingredientes podemos sumar a nuestra cocina de todos los días.
Fui estudiante en París y enloquecí con sus Boulangeries. Recorrí el Sudeste Asiático y conocí el "no retorno" de la cocina Vietnamita, la magia de combinar ácido, dulce, picante y crocante. Viví un tiempo en México y entendí el picante, la lima y el cilantro, entendí lo explosivo de la simpleza y la frescura en la cocina cotidiana. Viajar, con los pies y el paladar alimenta mi cuerpo y mi creatividad.

Formación
